Castrovillari: Corso di formazione per l’Abilitazione all’esercizio del commercio del settore merceologico alimentare e all’ esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande

Ago 27, 2024 | Corsi liberi

CASTROVILLARI

Corso di formazione per l’Abilitazione all’esercizio del commercio del settore merceologico alimentare e all’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande

SEDE DI REALIZZAZIONE

Sede accreditata Confesercenti

Via Giuseppe Mazzini, 57/C – 87012 Castrovillari (CS)

E-mail info@confesercenticalabria.com
Whatsapp chiamata vocale

PERCHÉ È UTILE, OLTRE CHE INDISPENSABILE FREQUENTARE QUESTO CORSO?

L’obiettivo è formare gli imprenditori che vogliano esercitare l’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare o un’attività di somministrazione di alimenti e bevande secondo quanto indicato nel D. Lgs. n° 59/2010, art. 71, comma 6.

Il corso è conforme alle disposizioni attuative ai sensi dell’accordo Stato e Regioni del 21/12/2011 relative ai corsi professionali per l’avvio dell’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare del settore e di somministrazione alimenti indicate nella D.G.R. della Regione Calabria n° 193 del 12/06/2015.

La formazione è finalizzata ai seguenti obiettivi primari:

  • l’apprendimento da parte degli esercenti di comportamenti responsabili e consapevoli nel commercio e somministrazione di alimenti e bevande in modo da garantire la salute del consumatore;
  • informazioni sulle procedure da adottare in materia di sicurezza e igiene degli alimenti e degli obblighi di legge a cui sottostare.
  • Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti – 10 ore
  • Manipolazione igienica e sicura degli alimenti – 30 ore
  • Gestione sicura del luogo di lavoro, prevenzione incendi ed adozione delle procedure antincendio – 20 ore
  • Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio commerciale – 20 ore
  • Organizzazione e gestione operativa dell’esercizio di somministrazione – 20 ore


DURATA
100 ore (totalmente in aula)


QUOTA ISCRIZIONE
Euro 400,00 ( 50% al momento dell’iscrizione e 50% prima degli esami finali ).


ATTESTATO
Attestato per l’abilitazione all’ esercizio del commercio dei prodotti del settore merceologico alimentare e all’ esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande. L’ammissione alla verifica finale è subordinata alla frequenza dell’75% del monte ore complessivo. Il rilascio dell’attestato è subordinato all’esito positivo della verifica finale.


RISULTATI ATTESI
Assicurare attraverso l’attività formativa non soltanto la conoscenza ” del fare”, ma soprattutto ” del perché ” si opera in una data maniera al fine di motivare costantemente gli operatori a mantenere gli appropriati standards di qualità e igiene degli alimenti favorendo così un corretto ” modus operandi ” permanente.

REQUISITI DI ACCESSO AL CORSO
Maggiore età, ovvero adempimento del diritto – dovere all’istruzione. Gli stranieri (in possesso di documenti attestanti la regolarità del soggiorno) devono dimostrare una sufficiente conoscenza della lingua orale e scritta che consente di partecipare attivamente al percorso formativo.

MODALITA DI SELEZIONE DEI PARTECIPANTI
Si rispetterà l’ordine cronologico delle iscrizioni al corso specifico fermo restando il rispetto dei requisiti minimi di accesso al percorso formativo.

 

 

PER INFO E ISCRIZIONI COMPILA IL FORM E SARAI RICONTATTATO AL PIÙ PRESTO

• SE NON VISUALIZZI IL FORM AGGIORNA LA PAGINA •

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Panoramica privacy

INFORMATIVA SULLA PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI
Le seguenti informazioni (“Informativa”) Le sono fornite da Confesercenti Calabria Servizi S.r.l. in ossequio a quanto previsto dall’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”), per renderla edotta delle finalità e dei mezzi con cui Confesercenti Calabria Servizi S.r.l. tratta dati personali a Lei (“Interessato”) riferibili nell’ambito dell’attività di marketing (i.e. attività promozionale, commerciale e pubblicitaria). Nello specifico il Titolare potrà contattarla mediante l’impiego di mezzi automatizzati e non automatizzati, quali newsletter, e-mail, contatto telefonico, sms, instant messages, comunicazioni e post su social network, al fine di renderle comunicazioni promozionali, pubblicitarie o commerciali e /o  offerte diretta di prodotti e servizi Confesercenti, nonché attività a questi correlate, con annesso invio di materiale e annunci pubblicitari connessi con i prodotti e/o i servizi commercializzati da Confesercenti Calabria Servizi Srl o dai soggetti da lei incaricati;

TITOLARE DEL TRATTAMENTO dei Suoi dati personali, descritto nella presente Informativa, è CONFERSERCENTI CALABRIA SERVIZI S.r.l (C.F. e P.I. 03826520789), con sede legale in Via D. Frugiuele, 14-87100 Cosenza (CS) (“il Titolare”); i recapiti cui contattare il Titolare (“Recapiti”) sono i seguenti: e-mail info@confesercenticalabria.com;

CATEGORIE DI DATI TRATTATI – I dati personali a Lei riferibili che il Titolare raccoglie, ottiene e tratta potrebbero consistere in informazioni: anagrafiche e di contatto (ad es. nome e cognome, codice fiscale, indirizzo e-mail, indirizzo di residenza, numero di telefono cellulare); raffiguranti la Sua persona (ad es. fotografia inserita nel curriculum vitae); concernenti il suo background di esperienze lavorative e di formazione (ad es. il Suo impiego attuale e pregresso e le relative condizioni retributive e normative, la Sua storia lavorativa ed il Suo curriculum di studi) nonché la Sua attitudine ed idoneità professionale (ad es. le valutazioni, i commenti ed i giudizi espressi dai collaboratori del Titolare incaricati di effettuare la selezione); appartenenti alle particolari categorie di cui all’art. 9 GDPR, e cioè dati che rivelano la Sua origine razziale o etnica, le Sue opinioni politiche, le Sue convinzioni religiose, la Sua appartenenza o affiliazione sindacale, il Suo stato di salute. Tali informazioni possono essere trattate dal Titolare soltanto se ciò risulta necessario per assolvere gli obblighi del Titolare ed esercitare i Suoi diritti specifici in materia di diritto del lavoro, della sicurezza sociale e della protezione sociale (ad es., ai fini dell’applicazione delle disposizioni in materia di collocamento al lavoro delle persone diversamente abili o delle disposizioni in materia di immigrazione); la invitiamo ad omettere ogni dato appartenente a tali categorie particolari che non sia strettamente necessario per tale scopo.
I suoi dati non saranno diffusi. Per consentirle di ricevere le nostre comunicazioni commerciali, i suoi dati potranno venire a conoscenza di personale del dipartimento Commerciale, Marketing ed Amministrativo, al dipartimento IT ed eventuali professionisti autorizzati alla gestione del Sito che soddisfino le garanzie previste dalla normativa, nonché società che erogano servizi strumentali all’attività di marketing (es. fornitori di piattaforme di invio di comunicazioni commerciali) e analisi (ad es. fornitori di software dedicati). Ove necessario, la Società ha provveduto a nominare i destinatari dei suoi dati personali quali Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 del Regolamento. I nominativi di tutti i Responsabili del trattamento possono essere richiesti mediante comunicazione da inviarsi all’indirizzo e-mail info@confesercenticalabria.com;

FINALITÀ E BASI GIURIDICHE DEL TRATTAMENTO – Il Titolare raccoglie, ottiene e tratta dati personali a Lei riferibili per finalità di marketing (i.e. attività promozionale, commerciale e pubblicitaria). Nello specifico il Titolare potrà contattarla mediante l’impiego di mezzi automatizzati e non automatizzati, quali newsletter, e-mail, contatto telefonico, sms, instant messages, comunicazioni e post su social network, al fine di renderle comunicazioni promozionali, pubblicitarie o commerciali e /o  offerte diretta di prodotti e servizi Confesercenti, nonché attività a questi correlate, con annesso invio di materiale e annunci pubblicitari connessi con i prodotti e/o i servizi commercializzati da Confesercenti Calabria Servizi Srl o dai soggetti da lei incaricati;
Il conferimento dei Suoi dati personali per tali finalità non è obbligatorio ed assolutamente facoltativo e, pertanto necessita del suo necessario consenso (art. 6, comma 1, lett. b) del Regolamento, mediante la spunta dell’apposita casella di consenso. Potrà liberamente non prestare il Suo consenso alla società Confesercenti Calabria Servizi S.r.l. per il trattamento dei Suoi ai fini di marketing mancando di spuntare l’apposita casella di consenso.  Senza il Suo consenso, pertanto, non sarà possibile inviarvi o consentirvi il download di alcun materiale promozionale riconducibile a Confesercenti Calabria Servizi S.r.l., ivi compresi email ed sms promozionali, newsletter, ebook.
Il Suo consenso è revocabile in ogni momento sia tramite piattaforme digitali dove previsto (es. funzioni e links “disiscrivimi”) o inviando richiesta di revoca all’indirizzo: info@confesercenticalabria.com;

PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI PERSONALI – I Suoi dati personali, saranno trattati per tutta la durata della sua registrazione ai servizi di comunicazione commerciale del sito www.confesercenticalabria.com o – in ogni caso – sino alla revoca del suo consenso; successivamente i dati saranno distrutti o resi anonimi, salvo che Lei eserciti i diritti di cancellazione mediante espressa richiesta da inviare a : info@confesercenticalabria.com.
In questa informativa nella sezione “i suoi diritti” potrà leggere l’elenco completo dei suoi diritti;

DESTINATARI DEI DATI PERSONALI E TRASFERIMENTI DEI DATI PERSONALI VERSO PAESI TERZI Nel perseguimento delle finalità sopra esposte, i Suoi dati personali potranno essere comunicati: a) Società specializzate in marketing, al fine di svolgere attività di marketing diretto; b) Autorità giudiziarie, Agenzia delle Entrate, Enti previdenziali, autorità Amministrativa e di settore, nonché a quei soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria per legge. Detti soggetti tratteranno i dati nella loro qualità di autonomi titolari del trattamento; Ove ricorrano i presupposti stabiliti dal GDPR, il Titolare stipulerà con quei destinatari, tra quelli sopra indicati, che ricevono la comunicazione dei Suoi dati personali affinché li trattino per suo conto (“Responsabili del trattamento”) appositi contratti, volti ad assicurare che le operazioni effettuate avvengano nel pedissequo rispetto delle istruzioni impartite dal Titolare e che siano implementate misure tecniche e organizzative adeguate alla salvaguardia della sicurezza dei Suoi dati personali;

TRASFERIMENTI EXTRA UE
Per consentire una corretta ed efficiente gestione del Sito e lo svolgimento delle nostre attività di analisi e marketing, i   Suoi/Vs dati personali potranno essere oggetto di trasferimento verso Paesi non appartenenti allo Spazio Economico Europeo, inclusi gli U.S.A., ove si trovano alcuni nostri fornitori di servizi /software strumentali a tali attività. Il    trasferimento dei dati avverrà nel pieno rispetto delle garanzie, delle misure e dei diritti previsti dell’art. 46 del Regolamento.  Mediante semplice richiesta da inviare a info@confesercenticalabria.com potrà ricevere maggiori informazioni sul trasferimento dei dati e sulle garanzie previste per la loro protezione;

I SUOI DIRITTI
 Lei può esercitare, in ogni momento e gratuitamente, i diritti indicati dagli artt. 15 e ss. del GDPR rivolgendosi al Titolare presso i Recapiti. In particolare, nei limiti previsti dal GDPR e dal D. Lgs. n. 196/2003, Lei può esercitare il diritto di accesso, il diritto alla rettifica, il diritto alla cancellazione (c.d. “diritto all’oblio”), il diritto alla limitazione del trattamento, il diritto alla portabilità, il diritto di opposizione, il diritto di proporre reclamo ad un’Autorità di Controllo (quale il Garante per la Protezione dei Dati Personali, con uffici in Piazza Venezia 11 - 00187, Roma (RM), Italia (IT), E-mail: garante@gpdp.it, PEC: protocollo@pec.gpdp.it).